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客戶背景

客戶為成都某生物科技有限公司，檢測一款飼料添加劑的全成分。

樣品名稱

飼料添加劑

客戶需求

樣品的全成分分析。

解決方案

1)收到樣品后，與客戶電話溝通，了解到該樣品為無營養且具有甜味的飼料添加劑，能提高家禽食欲，且不同于一般飼料添加劑，能迅速溶解于水中，因此客戶想重點了解使該樣品迅速溶解于水中的主成分。此外還了解到該樣品在飼料中的添加量約為0.01%。

2)按照客戶提供的信息，再加上查閱有關飼料添加劑相關的文獻&專利，先推測樣品中含有人工甜味劑以及促溶類的助劑，并以此開展一系列測試分析。

3)對樣品進行溶解度/pH/灰分量/原樣紅外/灰分紅外/原樣NMR(D2O)/GCMS-Z/原樣XRF/原樣MS（H2O）測試,試劑檢測淀粉/糖/氨基酸/硫酸根/碳酸根/氯離子是否存在。

4)通過灰分量和灰分紅外/XRF，以及滴定證明只含有硫酸根，確定硫酸鈉含量；通過NMR/MS/GCMS判斷出糖精鈉/檸檬酸鈉/甜蜜素/吐溫-20存在，并通過核磁進行定量。

5)HNMR中仍有一組小峰，未判定出其所屬組分，待與客戶溝通。

客戶反饋

與客戶溝通結果后，客戶告知樣品中還含有紐甜，查找紐甜的核磁譜圖，證明與HNMR未知峰一致，且MS負譜有對應的吸收峰，重新定量后，將更新后結果告知客戶，客戶對結果較滿意。