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營養(yǎng)強(qiáng)化劑指的是根據(jù)營養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營養(yǎng)素或者某些天然食品，提高食品營養(yǎng)價值的過程。這種經(jīng)過強(qiáng)化處理的食品稱為強(qiáng)化食品。所添加的營養(yǎng)素或含有營養(yǎng)素的物質(zhì)（包括天然的和人工合成的）稱為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑。

營養(yǎng)強(qiáng)化劑檢測標(biāo)準(zhǔn)(部分)

GB 1903.4-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 氧化鋅

GB 1903.5-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 5-胞苷酸二鈉

GB 1903.6-2015　食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 維生素E琥珀酸鈣

GB 1903.7-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 葡萄糖酸錳

GB 1903.8-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 葡萄糖酸銅

GB 1886.82-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 5-尿苷酸二鈉

GB 1886.296-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 檸檬酸鐵銨

GB 1903.1-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 L-鹽酸賴氨酸

GB 1903.2-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 甘氨酸鋅

GB 1903.3-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 5單磷酸腺苷

更多相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)歡迎聯(lián)系工程技術(shù)人員咨詢。

營養(yǎng)強(qiáng)化劑檢測范圍

維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、膳食纖維、卵磷脂、天然食品制品、乳鐵蛋白、酪蛋白鈣肽、酪蛋白磷酸肽、酵母β-葡聚糖、低聚半乳糖、異構(gòu)化乳糖等。

營養(yǎng)強(qiáng)化劑檢測項目

不溶性雜質(zhì)、氯化物、硫酸鹽、鎂及堿金屬、硝酸鹽、磷酸鹽、重金屬、微生物指標(biāo)、細(xì)菌總數(shù)、大腸桿菌群、霉菌和酵母、重金屬含量、農(nóng)藥殘留、放射性物質(zhì)、穩(wěn)定性試驗、生物利用度測試、包裝材料安全性、指標(biāo)分析、感官分析指標(biāo)、顏色、氣味、味道、質(zhì)量指標(biāo)檢測、營養(yǎng)成分含量等。

營養(yǎng)強(qiáng)化劑檢測流程

溝通需求-寄樣或上門-初檢-報價-簽約-完成實(shí)驗

（具體流程依據(jù)客戶情況而定）

以上關(guān)于營養(yǎng)強(qiáng)化劑的檢測范圍、檢測項目以及檢測標(biāo)準(zhǔn)僅提供參考，復(fù)達(dá)檢測服務(wù)內(nèi)容更多詳情歡迎咨詢解鎖，上海復(fù)達(dá)檢測具體cma\cnas檢測資質(zhì)，可出具第三方雙c資質(zhì)報告，寄樣或上門檢測靈活選擇，有需要?dú)g迎聯(lián)系我們溝通檢測詳情。

檢測報告細(xì)節(jié)注意點(diǎn)

(1)檢測報告應(yīng)反映信息的真實(shí)一致性

包括委托委托單位或委托人、材料樣品、檢測條件和依據(jù)、檢測結(jié)果和結(jié)論、需要說明的問題、審核與批準(zhǔn)、有效性聲明等。

(2)檢測報告基本格式注意點(diǎn)

主要由封面、扉頁、報告主頁、附件組成。各部分一般包括檢測報告名稱、編號、檢測類性、委托項目、檢驗檢測機(jī)構(gòu)名稱、報告發(fā)出時間、檢驗檢測機(jī)構(gòu)的地址、聯(lián)系方式等。

(3)檢測報告結(jié)論注意點(diǎn)

結(jié)論應(yīng)明確是否符合規(guī)定要求或是否合格，明確是否符合設(shè)計要求、是否合格應(yīng)由委托單位根據(jù)樣品批的總體檢測結(jié)果統(tǒng)計分析后自己給出。