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冷凍飲品包括以飲用水、乳品、甜味料、果品、豆品、食用油脂等為主要原料，添加適量的香料、著色劑、穩(wěn)定劑、乳化劑等，經(jīng)配料、滅菌、凝凍、包裝等工序而制成的產(chǎn)品。冷凍飲品檢測(cè)機(jī)構(gòu)哪家好？復(fù)達(dá)檢測(cè)中心可為您提供冷凍飲品檢測(cè)相關(guān)服務(wù)。

冷凍飲品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)(部分)

1、GB/T 30800-2014冷凍飲品生產(chǎn)管理要求

2、GB/T 31114-2014冷凍飲品冰淇淋

3、GB/T 30590-2014冷凍飲品分類

4、GB/T 31119-2014冷凍飲品雪糕

5、GB/T 31321-2014冷凍飲品檢驗(yàn)方法

6、GB 2759-2015食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)冷凍飲品和制作料

7、GB/T 4789.21-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)冷凍飲品、飲料檢驗(yàn)

8、GB 5009.97-201 6食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測(cè)定(發(fā)布稿)

9、GB 5009.248-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中葉黃素的測(cè)定

10、GB 5009.251-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中1, 2-丙二醇的測(cè)定

11、SB/T 10007-2008　冷凍飲品 分類

12、SB 10008-1992　冷凍飲品的檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存

13、SB/T 10009-2008　冷凍飲品檢驗(yàn)方法

14、SB 10012-1992　冰淇淋膨脹率的測(cè)定

冷凍飲品檢測(cè)范圍

雪糕、冰棍、甜味冰、冰淇淋、雪泥、食用冰及其他類等。

冷凍飲品檢測(cè)項(xiàng)目

添加劑：糖精鈉、三氯蔗糖、甜蜜素等。

污染物：鉛等。

微生物：菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等。

理化分析：蛋白質(zhì)、三聚氰胺等。

冷凍飲品檢測(cè)流程

1、溝通需求：了解待檢測(cè)項(xiàng)目，確定檢測(cè)范圍；

2、報(bào)價(jià)：根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)需求進(jìn)行報(bào)價(jià)；

3、簽約：簽訂合同及保密協(xié)議，開始檢測(cè)；

4、完成檢測(cè)：檢測(cè)周期會(huì)根據(jù)樣品及其檢測(cè)項(xiàng)目/方法會(huì)有所變動(dòng)，具體可咨詢檢測(cè)顧問；

5、出具檢測(cè)報(bào)告，進(jìn)行后期服務(wù)；

以上是有關(guān)冷凍飲品檢測(cè)的相關(guān)介紹，如有其他檢測(cè)需求可以咨詢實(shí)驗(yàn)室工程師幫您解答。