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雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵，雞蛋有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、B族維生素的良好來源，還能提供一定數(shù)量的脂肪、維生素A和礦物質(zhì)，但過量食用會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。雞蛋檢測(cè)機(jī)構(gòu)哪家好？復(fù)達(dá)檢測(cè)中心可為您提供雞蛋檢測(cè)相關(guān)服務(wù)。

雞蛋檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)（部分）

1、SB/T 10638-2011 鮮雞蛋、鮮鴨蛋分級(jí)

2、DB13/T 549-2004 柴雞蛋

3、T/LYCBA 002-2016 富硒雞蛋

4、GB/T 20362-2006 雞蛋中氯羥吡啶殘留量的檢測(cè)方法 高效液相色譜法

5、GB/T 25879-2010 雞蛋蛋清中溶菌酶的測(cè)定

6、DB34/T 1375-2011 雞蛋中三聚氰胺的殘留測(cè)定

7、GB/T 25879-2010 雞蛋蛋清中溶菌酶的測(cè)定 分光光度法

8、GB 2749-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蛋與蛋制品

雞蛋檢測(cè)范圍

土雞蛋、無公害雞蛋、熟雞蛋、生鮮雞蛋、草雞蛋、洋雞蛋、富硒雞蛋、有機(jī)雞蛋、柴雞蛋、松花蛋、咸雞蛋、雞蛋粉等。

雞蛋檢測(cè)項(xiàng)目

營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)、微生物檢測(cè)、重金屬檢測(cè)、理化指標(biāo)檢測(cè)、元素分析檢測(cè)、沙門氏菌檢測(cè)、農(nóng)殘檢測(cè)、獸藥檢測(cè)、抗生素檢測(cè)、黃曲霉毒素檢測(cè)、多肽檢測(cè)等。

雞蛋檢測(cè)流程

1、溝通需求：了解待檢測(cè)項(xiàng)目，確定檢測(cè)范圍；

2、報(bào)價(jià)：根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)需求進(jìn)行報(bào)價(jià)；

3、簽約：簽訂合同及保密協(xié)議，開始檢測(cè)；

4、完成檢測(cè)：檢測(cè)周期會(huì)根據(jù)樣品及其檢測(cè)項(xiàng)目/方法會(huì)有所變動(dòng)，具體可咨詢檢測(cè)顧問；

5、出具檢測(cè)報(bào)告，進(jìn)行后期服務(wù)；

以上是有關(guān)雞蛋檢測(cè)的相關(guān)介紹，如有其他檢測(cè)需求可以咨詢實(shí)驗(yàn)室工程師幫您解答。